Riserva – Alto Adige Pinot Nero

PINOT NERO RISERVA

Le uve destinate a questo vino provengono dai vigneti situati allo Stroblhof. Le parcelle si trovano a circa 500 metri sul livello del mare nel comune di Appiano e sono esposte a sud-est. Solo le migliori uve di vecchie vigne vengono vinificate come Riserva.

TIPOLOGIO DEL TERRENO

Rispettivamente terra rossa con strati di porfido e calce.

VITIGNO

I nostri Pinot Neri su Guyot - cloni diversi. Impianti del 1985 e 1990 – densità media 70 x 200.

PRIMA ANNATA

1970

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