VALBION – Alto Adige Cabernet Franc-Merlot

CABERNET FRANC / MERLOT

Le uve provengono da un unico vigneto di 7.700 m² sul “Kreiter Sattel” (Passo del Coyote), sopra il Lago di Caldaro, a 380 metri s.l.m. Il vigneto, in possesso di Stroblhof dal 2015, è rivolto a sud-ovest.

TIPOLOGIO DEL TERRENO

Suoli caldi di depositi di detriti morenici e agenti di porfido. Sottosuolo roccioso.

VITIGNO

60 % Cabernet Franc - 40 % Merlot su sistema Guyot. Piantato nel 2015. Densità media di impianto 70 x 200.

PRIMA ANNATA

2018

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