Indirizzo
Via Piganò 25
39057 San Michele/Appiano (BZ)
Alto Adige
Questo vino rappresenta la diversità dei nostri vigneti di Pinot Nero. Su tutti i Pinot Nero, e in particolare sulla Riserva, vengono effettuate estrazioni di succo per aumentarne l'intensità. Questo vino particolare è composto dai diversi salassi.
Argilla rossa con roccia calcarea e porfirica a Stroblhof e strutture di terreno prevalentemente calcaree nelle altre località.
I nostri Pinot Neri, cloni diversi su Guyot.
2013