BLAUBURGUNDER SELEKTION SEPP HANNI

Die Trauben für diesen besonderen Wein kommen aus den Weinbergen direkt oberhalb des Stroblhof. Das Grundstück ist auf etwa 500 Meter Meereshöhe in der Gemeinde Eppan gelegen und nach Südosten ausgerichtet. Für die Selektion Sepp Hanni werden nur Trauben von alten Rebstöcken verwendet. Durch eine gezielte Selektion wird eine herausragende Qualität gewährleistet. Nur sehr gute Jahrgänge werden schließlich abgefüllt.

Dieser Wein ist dem Stroblhof Wirt Sepp Hanni gewidmet, der zweifellos als Wegbereiter einen bedeutenden Beitrag zum heutigen Ansehen des Blauburgunders nicht nur am Stroblhof, sondern im gesamten Überetsch geleistet hat. Mit diesem Wein möchten wir seine Pionierarbeit und sein Vermächtnis ehren.

BODENBESCHAFFENHEIT

Rote Tonerde mit Kalk - und Porphyrgestein.

TRAUBENSORTE

Blauburgunder – Klonen Gemisch auf Guyot Erziehung. Pflanzjahr 1985 u. 1990, durchschnittliche Pflanzdichte 70 x 200.

ERSTER PRODUZIERTER JAHRGANG

2019