P!geno – Südtiroler Blauburgunder

BLAUBURGUNDER P!GENO

Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Lagen, die sich über die Gemeinden Eppan und Kaltern erstrecken. Der Großteil der Trauben wächst am Stroblhof auf ungefähr 500 Metern über dem Meeresspiegel. Ein weiterer Weinberg in ähnlicher Höhe befindet sich in der benachbarten Gemeinde Kaltern, während sich eine Parzelle in der Lage Sattel auf etwa 400 Metern über dem Meeresspiegel befindet.

BODENBESCHAFFENHEIT

Rote Tonerde mit Kalk- und Porphyrgestein am Stroblhof sowie überwiegend kalkhaltige Bodenstrukturen in den anderen Lagen.

TRAUBENSORTE

Blauburgunder – Klonen Gemisch auf Guyot Erziehung.

ERSTER PRODUZIERTER JAHRGANG

1892

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